Ẩm thực

Tại G9 Resort – Biệt thự Phan thị, ẩm thực không chỉ là những món ăn ngon mà còn là một hành trình khám phá hương vị độc đáo, mang đậm dấu ấn của vùng miền và thiên nhiên xung quanh. Được biết đến với sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu dân dã và quy trình chế biến tinh tế, ẩm thực tại G9 Resort không chỉ làm hài lòng thực khách mà còn để lại ấn tượng sâu sắc khó quên.

Nguyên liệu dân dã tươi ngon từ thiên nhiên

Tại G9 Resort, nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguồn thực phẩm tự nhiên, gần gũi với môi trường bản địa. Đặc biệt, các loại rau củ, hoa quả được hái trực tiếp từ vườn trong hệ thống cung cấp của resort, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn tuyệt đối. Thực khách sẽ cảm nhận được sự tươi mát của từng loại nguyên liệu trong mỗi món ăn, từ những miếng thịt ngọt mềm, con tôm tươi rói, đến những hạt xôi dẻo thơm, từng chiếc bánh tẻ mềm mịn.

Những món ăn đặc trưng làm nên thương hiệu ẩm thực G9 Resort

Ẩm thực G9 Resort ghi dấu trong lòng thực khách qua những món ăn chủ đạo, đậm đà hương vị và mang đậm dấu ấn của vùng miền. Những món ăn này không chỉ được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon mà còn được nâng tầm bởi bàn tay tài hoa của các đầu bếp tại đây.

• Thịt lợn nướng: Thịt lợn mán dân nuôi không cám tăng trọng, được ướp kỹ với gia vị truyền thống, nướng trên than hồng, mang lại hương vị đậm đà, ngọt mềm. Thịt vai giòn nướng, ba chỉ nướng giềng hay lợn mán 7 món là những món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích mỗi khi đến G9 Resort.
• Gà đồi: Gà đồi được nuôi thả tự nhiên, thịt chắc, ngọt, thường được chế biến theo nhiều cách như quay, hấp, hoặc luộc. Món gà đồi nướng mật ong là một trong những món được khách khen ngợi nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà.
• Tôm hồ Đồng Mô: Những con tôm tươi rói, săn chắc từ hồ Đồng Mô được chế biến ngay sau khi đánh bắt, đảm bảo giữ trọn vẹn độ tươi và vị ngọt tự nhiên. Tôm hồ nguyên râu nướng mọi giòn thơm là một món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến đây.
• Cá nướng: Cá từ hồ được nướng trên bếp than, kết hợp cùng gia vị địa phương, mang đến hương vị độc đáo mà ít nơi nào có được. Cá nướng giấy bạc với lớp da giòn rụm, thịt cá thơm phức, là món ăn rất được lòng thực khách.
• Lẩu cua: Với nước dùng từ cua tươi xay, lẩu cua của G9 Resort không chỉ hấp dẫn với hương vị ngọt ngào của thịt cua mà còn mang đến cảm giác ấm cúng và thư giãn cho thực khách. Cùng với đó, món lẩu cua được kèm theo các loại rau xanh tươi mát, nấm, và các loại gia vị đặc trưng, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
• Bánh tẻ: Món bánh truyền thống của Sơn Tây, bánh tẻ tại G9 Resort được làm thủ công, mang đến vị dẻo thơm đặc trưng. Bánh tẻ gói lá chuối không chỉ ngon mà còn là món ăn truyền thống gợi nhớ về quê hương.
• Xôi nếp nương: Xôi được nấu từ gạo nếp nương thơm dẻo, kết hợp với đậu xanh, vừng lạc, tạo nên món ăn dân dã, giản dị nhưng vô cùng hấp dẫn. Món xôi này thường được dùng trong các bữa tiệc BBQ ngoài trời, tạo nên không khí ấm cúng, quây quần.

Chế biến chuyên nghiệp và tỉ mỉ

Không chỉ chú trọng vào việc lựa chọn nguyên liệu, G9 Resort còn nổi bật với quy trình chế biến chuyên nghiệp và tỉ mỉ. Mỗi món ăn đều được các đầu bếp tại đây chăm chút từ khâu chuẩn bị, chế biến đến khi bày biện ra đĩa, đảm bảo không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Thực khách sẽ được trải nghiệm những bữa ăn với hương vị tuyệt hảo, từ món ăn truyền thống đến món ăn hiện đại, tất cả đều mang đậm nét riêng của G9 Resort.

Kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và thiên nhiên

Bên cạnh các món ăn ngon, G9 Resort – Biệt thự Phan thị còn mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức ẩm thực trong không gian gần gũi với thiên nhiên. Với nhà sàn gỗ hai tầng view núi tuyệt đẹp, thực khách có thể vừa thưởng thức các món ăn dân dã, vừa tận hưởng không khí trong lành, thư thái.